Plato de Alitas de pollo al wok

Saludable Alitas de pollo al wok de forma sencilla.


Estas alitas de pollo las hemos cocinado en el Wok. Una manera sencillísima de hacer. Una base de verduras, unas alas de pollo y especias. Podemos poner las condimentas que más nos guste. Podemos poner tomillo y ajo. Podemos poner especias de pinchitos, podemos poner ras el hanout, podemos poner lo que más nos guste porque al pollo, cualquiera de las especias le vendrá estupendamente.

Una base de verduras, cebolla, calabacín y pimientos colorados es lo que hemos puesto mas de igual manera os digo que podemos poner las verduras que deseemos.

Y tú, ¿te animas con estas alitas de pollo al Wok? Pues toma nota que comenzamos.

Alitas de pollo al wok

 

Alitas de pollo al wok

Author: 

Recipe type: Carnes

Serves: 4

 

  • 12 unidades de alitas de pollo
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharada de especias
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. Limpiamos las alas de restos de plumas, troceamos y retiramos las puntas.
  2. Ponemos en el wok un fondo de aceite y añadimos las alas, salpimentamos.
  3. Salteamos bien hasta que las alitas estén doradas.
  4. Picamos la cebolla, pimiento colorado y calabacín y agregamos al wok.
  5. Salteamos hasta el momento en que la verdura esté tierna.
  6. Incorporamos las condimentas que hayamos escogido, ponemos un tanto de agua, como medio vaso pequeño, y ligamos bien.
  7. Dejamos cocinar hasta el momento en que el agua evapore por completo.
  8. Servimos.

3.2.1310