Plato de Alitas fritas con crujiente de queso

Plato de Alitas fritas con crujiente de queso de forma rapida.


Hoy hemos preparado las alitas fritas con una cobertura que hemos montado mezclando pan rallado y queso parmesano en polvo o bien en su defecto muy rallado.

Unas alitas que queda con una textura espectacular. La alitas las podemos marinar anteriormente con los ingredientes que queramos o que más nos gusten. Yo solo puse sal y pimienta molida.

Y tú, ¿Te animas con estas alitas de pollo con crujiente de queso? Pues toma nota que empezamos.

Alitas fritas con crujiente de queso

 

Alitas fritas con restallante de queso

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Recipe type: Alitas de pollo

Serves: 4

 

  • 1 kg de alitas de pollo
  • Sal
  • Pimienta molida
  • Pan rallado
  • Parmesano en polvo
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. Ponemos en un plato pan rallado y queso parmesano a partes iguales aproximadamente.
  2. Salpimentamos las alitas, previamente limpias y troceadas.
  3. Pasamos las alas por el pan rallado y parmesano.
  4. Presionamos para que se adhiera bien.
  5. Freímos en abundante aceite de oliva virgen extra.
  6. Escurrimos bien.
  7. Servimos.

3.2.1310