Plato de Aperitivos de masa de huevo con semillas surtidas

Cena rapida de Aperitivos de masa de huevo con semillas surtidas de forma sencilla.


En casa nos encantan estos palitos. Son palitos que hacemos con la masa que se consigue de entremezclar huevo batido con pan rallado. Así de sencillo. En esta ocasión le hemos puesto unas semillas surtidas a base de mezclar pipas de girasol, pipas de calabaza, semillas de sésamo y semillas de amapola.

Una vez formado los palitos, y fritos en rebosante aceite de oliva virgen extra, se sirven con alguna salsa que nos guste y solo tenemos que humedecer y comer.

Servimos con mahonesa a la que agregamos ajo frito, así de simple mas tremendamente rico.

Fueron un visto y no visto. Y , ¿Te animas con estos palitos de masa de huevo con semillas surtidas? Pues toma nota que empezamos.

Aperitivos de masa de huevo con semillas surtidas

 

Aperitivos de masa de huevo con semillas surtidas

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Recipe type: Aperitivos

Serves: 4

 

  • 1 huevo L
  • Pan rallado
  • Aceite d eoliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 cucharadita de pipas de girasol
  • 1 cucharadita de pipas de calabaza
  • 1 cucharadita de sésamo
  • 1 cucharadita de semillas de amapola
  1. Batimos el huevo y salpimentamos.
  2. Agregamos las pipas de girasol, de calabaza, las semillas de amapola y el sésamo.
  3. Ligamos bien y vamos agregando pan rallado poco a poco, ligando, hasta obtener una masa que podamos trabajar con las manos.
  4. Cogemos pequeñas porciones de masa y hacemos palitos alargados.
  5. Freímos en rebosante aceite de oliva virgen extra.
  6. Escurrimos bien cuando los veamos dorado y pasamos a un plato con papel absorbente.
  7. Servimos así como alguna salsa para humedecer.

3.2.1310