Plato de Arroz con calamares en Cuisine

Cena rapida de Arroz con calamares en Cuisine para principiantes.


Delicioso arroz con calamares que hemos cocinado en la Cuisine de forma sencilla y precisa. Solo hay que seguir los pasos, no hay más y el resultado es espectacular.

Uno arroz en su punto, lleno de sabor y con ingredientes muy sencillos.

Si los calamares son muy grandes, mejor cortarlos un poco. Si son pequeños como los míos, enteros quedan más bonitos en el plato. Calamares, pota, chipirones, lo podemos hacer con lo que queramos o tengamos.

Y tú, ¿Te animas a preparar este arroz con calamares en la Cuisine? Pus toma nota que comenzamos.

Arroz con calamares en Cuisine

 

Arroz con calamares en Cuisine

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Recipe type: Recetas con Cuisine

Serves: 4

 

  • 300 gr de arroz
  • 16 calamares medianos
  • 2 dientes de ajos
  • 1 cebolla
  • 1 o bien dos tomates
  • 50 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 1 vaso pequeño de vino
  • Sal
  • PImienta molida
  1. Laminamos los dientes de ajos pelados previamente.
  2. Ponemos en la Cuisine la cuchilla picadora y añadimos la cebolla junto con los dientes de ajo y el tomate.
  3. Seleccionamos veinte segundos velocidad 4
  4. Cambiamos la cuchilla por el mezclador.
  5. Agregamos el aceite y escogemos cinco minutos, velocidad dos, 100 grados.
  6. Limpiamos los calamares y salpimentamos.
  7. Añadimos a la Cuisine los calamares y las patas bien limpias.
  8. Seleccionamos 100 grados, velocidad 2, siete minutos.
  9. Agregamos el vino y escogemos 130 grados, 1 minutos, velocidad dos.
  10. Incorporamos 500 ml de agua y agregamos el arroz.
  11. Seleccionamos 15 minutos, velocidad 2, cien grados.
  12. Si vemos el arroz muy seco podemos poner un poco más de agua.
  13. Rectificamos de sal y servimos.

3.2.1310