Plato de Bizcocho de dulce de leche

Preparando Bizcocho de dulce de leche facil.


Delicioso bizcocho de dulce de leche que nos hemos marcado. Si no tienes dulce de leche, o bien no te agrada, que sobre gustos no hay nada escrito, puedes hacer la misma receta pero sustituyendo el dulce de leche por leche condensada.

Un bizcocho exquisito, lleno de sabor y sencillísimo de hacer. Yo lo hice para una merienda un poco más formal conque lo corté en dados y le espolvoree azúcar glass. No solo quedó exquisito sino quedó muy elegante en la mesa.

Y tú, ¿Te animas con este bizcocho de dulce de leche? Pues toma nota que empezamos.

Bizcocho de dulce de leche

 

Bizcocho de dulce de leche

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 4 huevos
  • 350 gr de dulce de leche
  • 50 gr de mantequilla
  • 1 sobre de levadura química
  • 150 gr de harina de repostería
  • Azúcar glass para decorar
  1. Tendremos la mantequilla a temperatura ambiente.
  2. Ponemos en el robot de cocina con varilla, en mi caso la Masterchef Sibarita, la mantequilla con los huevos y el dulce de leche.
  3. Batimos a velocidad media hasta que estén todos y cada uno de los ingredientes bien integrados.
  4. Agregamos la levadura y la harina tamizada.
  5. Batimos hasta tener nuevamente la masa bien integrada.
  6. Pasamos a un molde aceitado.
  7. Llevamos al horno, 170 grados, unos cuarenta minutos más o menos.
  8. Comprobamos que el bizcocho está bien hecho por dentro.
  9. Dejamos enfriar y desmoldamos.
  10. Troceamos y espolvoreamos con azúcar glass.

3.2.1310