Plato de Brócolis gratinado con bechamel de leche de soja

Preparando Brócolis gratinado con bechamel de leche de soja ¡Facilísimo!.


En la receta precedente hemos compartido la receta de la Besamel con leche de Soja y es la besamel que hemos usado para hacer esta receta. A fin de que sea libre de lactosa, hay que escoger muy bien tanto el jamón cocido como el bacon que le vayamos a poner por el hecho de que muchos de ellos contienen lactosa o trazas de lactosas.

El queso, queso rallado sin lactosa. El resultado es el que véis, un pastel salobre de brócolis con huevos, bacon y jamón cocido, idóneo para una cena y muy rico.

Se prepara de forma sencillísima y al unísono, muy rápida. Y , ¿Te animas con este pastel salobre de brócolis gratinado con besamel de leche de soja? Puesto que toma nota que empezamos.

Brócolis gratinado con bechamel de leche de soja

 

Brócolis gratinado con bechamel de leche de soja

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Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 1 brócolis
  • 2 huevos
  • Lonchas de jamón cocido
  • Lonchas de bacon
  • Bechamel con leche de soja ( en la introducción tenéis el link a la receta)
  • Queso rallado sin lactosa
  • Sal y pimienta molida
  1. Troceamos el brócolis y ponemos a cocer en rebosante agua con un tanto de sal.
  2. Cuando esté tierno, escurrimos bien y ponemos en una bandeja o fuente.
  3. Agregamos los huevos, cocidos, pelados y troceados.
  4. Añadimos las lonchas de jamón cocido y bacon, troceadas y repartidas por todo el brócolis.
  5. Salpimentamos y cubrimos con la besamel de leche de soja.
  6. Terminamos con una capa de queso rallado sin lactosa.
  7. Llevamos al horno, ciento setenta grados, de veinte a treinta minutos.
  8. Servimos.

3.2.1310