Plato de Ensalada de brócolis con frutos secos y salsa de kéfir con semillas de chía

Cena rapida de Ensalada de brócolis con frutos secos y salsa de kéfir con semillas de chía para principiantes.


En la entrada anterior hemos preparado la salsa que lleva la ensalada que os traigo de brócolis y frutos secos. El propio link te llevará a la receta y elaboración de la salsa.

Mientras la salsa reposa, preparamos la ensalada. Una ensalada bastante rica, una ensalada que bien se podría considerar ensaladilla mas vamos a dejarla en ensalada.

Una receta que os recomiendo, una ensalada diferente, sanísima y bastante rica. Suave, ligera y perfecta para compartir o como primer plato.

Y tú, ¿Te animas con esta ensalada de brócolis y frutos secos con salsa de kéfir y semillas de chía? Puesto que toma nota que comenzamos.

Ensalada de brócolis y frutos secos con salsa de kéfir y semillas de chía

 

Ensalada de brócolis con frutos secos y salsa de kéfir con semillas de chía

Author: 

Recipe type: Ensalada

Serves: 4

 

  • 1 brócolis
  • Salsa de kéfir con semillas de chía
  • 1 zanahoria
  • 1 manzana
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 75 gr de nueces peladas
  1. Cocemos el brócolis en pequeños ramilletes. Escurrimos bien y ponemos en una ensaladera.
  2. Rallamos la zanahoria pelada y cortamos la manzana.
  3. Añadimos a los brócolis y mezclamos.
  4. Salpimentamos.
  5. Preparamos la salsa y cubrimos toda la ensalada.
  6. Adornamos con nueces o frutos secos.
  7. Servimos.

3.2.1310