Plato de Ensalada de jamón, tomate y semillas con aliño de vinagreta china

Cena sana de Ensalada de jamón, tomate y semillas con aliño de vinagreta china para principiantes.


La vinagreta china, o la salsa de ensaladas chinas es sencillísima de hacer y la podemos conjuntar con las ensaladas que más nos gusten. La salsa vinagreta china se hace de forma veloz con la batidora de mano y en pocos minutos conseguimos esa salsa vinagreta de color blanco que tanto nos gusta, eso sí, nos hace falta la batidora de mano a fin de que quede bien espesa la vinagreta china.

Esta es de las pocas recetas de salsa vinagreta que hago con aceite de girasol, He probado con varias variedades de aceite de oliva y queda muy fuerte de sabor.

Ensalada bien rica, ¿Te animas a preparar esta ensalada de jamón, tomate y semillas con aliño de salsa vinagreta china? Pues toma nota que empezamos.

Ensalada de jamón, tomate y semillas con aliño de vinagreta china

 

Ensalada de jamón, tomate y semillas con aliño de salsa vinagreta china

  • 50 ml de vinagre de arroz
  • 50 gr de azúcar
  • 10 gr de ajinomoto
  • 15 gr de aceite de girasol
  • Sal
  • 1 lechuga
  • 1 o bien dos tomates
  • Taquitos de jamón cocido
  • Semillas surtidas
  1. Ponemos en el vaso de la batidora el vinagre de arroz, el azúcar, el ajinomoto, el aceite de girasol y un poco de sal.
  2. Batimos con la batidora, sin moverla del fondo, unos 3 a 5 minutos, hasta el momento en que esté bien densa.
  3. Picamos la lechuga y la ponemos en una ensaladera.
  4. Añadimos los tomates troceados y los taquitos de jamón.
  5. Agregamos la vinagreta china.
  6. Espolvoreamos con las semillas surtidas.
  7. Servimos.

3.2.1310