Plato de Pollo al microondas con patatas

Preparando Pollo al microondas con patatas ¡Facilísimo!.


Hacer el pollo en el horno lo prefiero mucho antes que hacer el pollo en el microondas mas hay veces, que el tiempo se te viene encima y tienes que recurrir al microondas pues acorta muchísimo el tiempo de cocción.

El pollo cocinado en el microondas queda con la piel blanca, no dorada, con lo que siempre podemos optar por poner el grill del microondas los últimos minutos para dorar la piel o bien poner esos minutos últimos en el horno para que dore, en el caso de no tener grill el microondas.

Un pollo que preparamos ya troceado, yo tenía el pollo cortado en 4 porciones. Sobre una cama de patatas, un tanto de limón, aceite, sal y pimienta molida. No precisa mucho más este pollo para quedar bien rico.

Y , ¿Te animas con este pollo al microondas? Pues toma nota que empezamos.

Pollo al microondas con patatas

 

Pollo al microondas con patatas

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Recipe type: Recetas con el microondas

Serves: 4

 

  • 1 pollo cortado en cuatro partes
  • 6 patatas
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 1 limón
  1. Pelamos las patatas y ponemos en una bandeja de cristal cortadas en rodajas.
  2. Salpimentamos y ponemos un tanto de aceite.
  3. Colocamos encima de las patatas el pollo y salpimentamos nuevamente.
  4. Ponemos el zumo del limón por encima del pollo.
  5. Llevamos al microondas, máxima potencia, 20 minutos.
  6. Seleccionamos ahora el grill del microondas o pasamos la bandeja al horno, encendiendo el grill.
  7. Dejamos unos minutos para que la piel del pollo dore.
  8. Servimos.

3.2.1310