Plato de Rollos de pechuga de pollo rellenas de mozzarella y envueltas en bacon

Cena rapida de Rollos de pechuga de pollo rellenas de mozzarella y envueltas en bacon para cena.


Deliciosos rollos de pechuga de pollo, jugosos por la parte interior y crepitantes por fuera. Los rollos están rellenos de mozzarella y jamón cocido. Por su parte, los envolvemos en lonchas de bacon y llevamos al horno.

Unas pechugas que, tras ser cortadas en filetes, nos da un plato increíble muy sabroso.

Y tú, ¿Te animas con estos rollos de pechuga de pollo rellenas de mozzarella y envueltas en bacon? Puesto que toma nota que comenzamos.

Rollos de pechuga de pollo rellenas de mozzarella y envueltas en bacon

Rollos de pechuga de pollo rellenas de mozzarella y envueltas en bacon

Author: 

Recipe type: Recetas en el horno

Serves: 4

 

  • 2 pechugas de pollo grande
  • Lonchas de mozzarella
  • Lonchas de jamón cocido
  • Lonchas de bacon
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  1. Abrimos las pechugas de pollo de manera que queden absolutamente abiertas.
  2. Salpimentamos.
  3. Ponemos en el centro lonchas de jamón cocida y mozzarella.
  4. Liamos, enrollamos bien y envolvemos con lonchas de bacon.
  5. Liamos con hilo de cocinar.
  6. Colocamos en una bandeja de horno y llevamos al horno, 20 minutos, a ciento sesenta grados y otros 10 minutos a doscientos grados.
  7. Retiramos el hilo de cocina y cortamos en rodajas.
  8. Servimos.

3.2.1310