Plato de Video receta de ternera al teriyaki

Preparando Video receta de ternera al teriyaki de forma rapida.


Esta ternera quedó increíble. Tremendamente rica la salsa, la carne de ternera, las verduras. El su conjunto fue una auténtica maravilla. No te olvides de un buen pedazo de pan por el hecho de que te va a hacer falta, os lo aseguro.

Os dejo la videoreceta a fin de que os sea todavía más simple el elaborar esta receta, pero desde ya os digo que es de lo más sencillo. Yo usé ternera, precisamente de la una parte de la tapa, parte de la ternera que estás siempre muy bien de costo y es perfecta para hacer este tipo de platos.

Si no deseas poner ternera, puedes cambiarla por cerdo, por pierna de cerdo por poner un ejemplo.

Y , ¿T animas con esta ternera al teriyaki? Pues toma nota que comenzamos.

Video receta de ternera al teriyaki

 

 

Video receta de ternera al teriyaki

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Recipe type: Carne

Serves: 4

 

  • 500 gr de filetes de ternera
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 100 gr de champiñones
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta molida
  • 3 cucharadas de teriyaki
  • Sésamo
  1. Cortamos los filetes de ternera en tiras.
  2. Cortamos los pimientos en tiras.
  3. Cortamos la cebolla en dados o bien en juliana.
  4. Ponemos todos en el Wok con un fondo de aceite de oliva virgen extra.
  5. Salpimentamos y salteamos bien hasta que la ternera haya cambiado de color.
  6. Laminamos los champiñones y agregamos.
  7. Salteamos.
  8. Ponemos en un pequeño bol un tanto de agua, como cuatro cucharadas y calentamos unos segundos en el microondas.
  9. Añadimos tres cucharadas de teriyaky y ligamos bien.
  10. Agregamos el teriyaki a la ternera y removemos
  11. Espolvoreamos con sésamo y dejamos que la salsa reduzca.
  12. Servimos.

3.2.1310