Receta fácil de cruasanes, cuernitos o medias lunas

Cena rapida de Receta fácil de cruasanes, cuernitos o medias lunas para principiantes.

Esta es una de las primeras recetas que podrás ver en el blog de mi nuevo canal El rincón dle pan casero, un canal de youtube donde podrás localizar un montón de recetas para hacer pan en casa o aun dulces tradicionales, tartas y pasteles.

Para empezar con esta sección te invito a unos cruasanes hojaldrados muy tiernos y sabrosos, ya sabes croissant, cuernitos, medias lunas y un sinfín de nombres pero, si bien todos se refieran a este muy, muy bueno bollo dulce.

La preparación es bastante fácil si bien afanosa, mas el resultado te aseguro que vale la pena, ya que vas a poder disfrutar de un dulce muy blandito, restallante y de gran sabor, con lo que anímate.

Recuerda visitar mi canal de youtube “El rincón de pan Casero” para ver esta y muchas otras recetas de pan, dulces y tartas. En el vídeo siguiente puedes ver la elaboración punto por punto, para no perderte nada.

INGREDIENTES

  • 500 g de harina de trigo de todo uso (4 tazas)
  • 300 ml de leche entera (1 taza y 1/2)
  • 55 g de azúcar (1/4 de taza)
  • 250 g de mantequilla (1 taza y 1/8)
  • 10 g de levadura de panadero seca (1 Cda sopera colmada) ó veinticinco g de levadura fresca
  • 9 g de sal (1 cda pequeña colmada)

(14 Cruasanes)